Leverancerne til jule- og nytårshandelen forløber tilfredsstillende, og markedet for okse- og kalvekød er nærmest uændret i forhold til sidste uge.

Sådan lyder det i tirsdagens markedsberetning fra DC Beef. Men DC Beef påpeger alligevel, at den anstrengte økonomiske situation i Sydeuropa lægger en dæmper på efterspørgslen, og priserne når ikke foregående års niveau.

DC Beef konstaterer også, at oksekødet ikke står øverst på julemenuen i Danmark, men der forventes god handel op til nytår.

DC Beefs notering på oksekød er uændret i alle kategorier.