Til trods for ekstrem tørke i både maj og juni måned ser vinterbygmarkerne på Djursland ud til at levere et rimeligt udbytte.

På Lykkesholm I/S i Trustrup på Djursland er høsten af 90 hektar Chess-vinterbyg netop afsluttet, og her er man positivt overrasket over udbyttet.

- Udbyttet ligger på omkring 55 til 69 hektokilo pr. hektar tørret vare. Det er vi faktisk meget godt tilfredse med, når vi tager i betragtning, at det stort set ikke har regnet i både maj og juni måned, siger Jørgen Blach, som sammen med sin bror Jens ejer planteavls- og svinebedriften Lykkesholm I/S.  

- Vi høstede vinterbyggen i slutningen af sidste uge med vore tre 30-fods New Holland-rotormejetærskere. Det hele kom i hus med en fin vandprocent på omkring 16, forklarer Jørgen Blach.

Han tilføjer, at alle 90 hektar vinterbyg er uvandede og stod i randområder på let sandjord. Han er derfor overrasket over at tørken ikke har ramt afgrøden hårdere.

Ringere kvalitet
Selvom udbyttet var rimeligt, så ser det værre ud med hensyn til kvaliteten af vinterbyggen.

- Vi har ikke foretaget en rummålsvejning af kornet, men umiddelbart ser det ud til, at der er en stor andel af små lette kerner. Jeg vil skyde på, at det ligger lidt under normalen med omkring 600 kilo pr. kubikmeter, siger Jørgen Blach.