En ny europæisk økologiforordning er på vej, efter at EU’s landbrugsministre blev enige om retningslinierne tirsdag. Det betyder blandt andet, at der bliver indført en obligatorisk EU-mærkning af varer i det nye år, der skal øge udbuddet af økologiske varer - som bliver let genkendelige - og gøre det nemmere for økologerne at eksportere.

- Hvis jeg er på ferie i Portugal og går ind i et supermarked, kan jeg hurtigt se hvilke produkter, der er økologiske. Det er en stor fordel - både for forbrugerne, men også for producenterne, siger formand for Økologisk Landforening Knud Erik Sørensen, der sammen med sin hustru driver en bedrift med 75 hektar jord, 70 jerseykøer og 125 kvier og stude ved Snedsted i Thy.

- Det gør mine varer genkendelige blandt forbrugere overalt i Europa. Af samme grund har det særligt været de eksporterende lande, der har været mest hooked på idéen om et obligatorisk mærke - og det er vi jo, siger Knud Erik Sørensen, men indrømmer dog, at Økologisk Landsforening hang lidt i bremsen, da idéen først blev præsenteret.

Der var blandt andet en knast omkring bevisbyrden, hvis økologer, der fik tilladelse til at producere til og benytte sig af et eksisterende økologisk varemærke, ikke overholdt reglerne. Men den knast er ryddet af vejen nu.

En anden nævnt knast har været udvandingen af det danske øko-mærke, når europæiske øko-varer begynder at vælte ind over grænsen. Og selvom den danske stats øko-regler stort set er på linje med det øvrige EU’s, har danske økologer og fødevareproducenter i samarbejdet med detailhandlen ofte selv taget initiativ til skrappere regler. Knud Erik Sørensen håber ikke, det bliver et problem.

- Når vi har lavet aftaler indbyrdes, er det sket i samarbejde med detailhandlen. Så jeg håber da, de rynker lidt på næsen, hvis de bliver tilbudt økologiske varer udefra, der ikke lever op til de danske krav, siger han.