6,5 hektar med Milo hvidkløver hos Hans Sørensen, Over Kærby, er så småt ved at skifte kulør på blomsterhovederne. Bestøvnings- og modningsforløbet sker over en længere periode, så høsten er ikke lige om hjørnet.

Blomstringens højdepunkt falder normalt i sidste halvdel af juni, men i år er det frøavlskonsulent Jørgen Hansens vurdering, at den maksimale bestøvning er foregået i den forgangne uge. Altså senere end normalt.

Fra fuld blomstring - og dermed bestøvning - til modning går der 21-26 dage. Modningen kendetegnes ved, at hovederne bliver brune, og af de enkelte frøstilke i hovedet skal mindst 25 procent være brune.

- Fra slutningen af den bedste bestøvningsperiode med maksimalt bitræk er der omkring 25 dage til skårlægningen, men ved 21-22 dage bør man tage bestik af vejrudsigten, og eventuelt få det skårlagt, forklarer DLF-konsulenten.

Blomstring og høst er vitalt for hvidkløveren, og begge dele skal lykkes, understreger han. Prismæssigt ligger hvidkløveren lidt lavt, men prisen er stigende.

Fra firmaets side anbefales det at så hvidkløveren ud med hver anden såtragt, men Hans Sørensen har blandet hvidkløveren med engrapgræs og sået denne blanding ud fra en frøkasse samtidig med byggen.

Marken står særdeles flot. Forlandet fremstår som ren hvidkløver, mens engrapgræsset stikker igennem ud over marken. Det skyldes, at forlandet blev slået af i foråret på grund af rigelig kraftig vækst, men også her finder man græsudlægget under kløveren.

Jørgen Hansen fremhæver, at hvidkløveren er et godt grundlag for engrapgræsset, og det er af stor betydning, da prisen for engrapgræs er lovende, og tilmed den højeste gennem flere år.