De danske kyllingeproducenter befinder sig i en alvorlig økonomisk krise. Indtjeningen er i bund, og vender udviklingen ikke i løbet af den nærmeste fremtid, vil mange producenter blive nødt til at dreje nøglen i løbet af efteråret.

Det vurderer Jesper Andersen, Svindinge ved Ørbæk, der selv er storproducent af kyllinger og formand for leverandørerne til Danpo. Han betegner krisen som den alvorligste i mands minde og appellerer til et bredere samarbejde mellem fjerkræbranchens fire led: foderindustrien, rugerierne, slagterierne og producenterne.

- Foderindustrien og rugerierne har tjent gode penge sidste år, og hvis branchen skal overleve, bliver vi nødt til at fordele provenuet i branchen på en anden måde. Ellers har vi ingen fremtid på længere sigt, siger Jesper Andersen, som understreger, at hans udtalelser ikke er et angreb på grovvarebranchen, men et kraftigt signal om, at man bliver nødt til at gøre tingene på en anden måde fremover.

- I den nedtur, vi oplever nu, bliver vi nødt til at stå sammen og være økonomisk solidariske. Får vi så en højkonjunktur igen, skal vi naturligvis også dele den, siger Jesper Andersen, der som et lille lys i mørket peger på udsigten til lidt lavere foderpriser svarende til 15-20 øre per kilo kylling.

- Men, understreger han, det rækker slet ikke i forhold til den krise, producenterne befinder sig i.

- For at give dækning til husleje og arbejdskraft mangler der i øjeblikket 40 kroner per kvadratmeter kyllingehus på årsbasis. For et hus på 2000 kvadratmeter svarer det til 80.000 kroner, siger Jesper Andersen, som tilføjer, at indtjeningen per kvadratmeter kyllingehus i øjeblikket ligger på 158 kroner.

- Den skal op på 200 kroner, før det ser fornuftigt ud, siger den fynske kyllingeproducent, som gerne ser yderligere rationaliseringer i branchen, som kan føre til en bedre indtjening. Han peger bl.a. på en fusion af de to store slagterier i branchen, Rose Poultry og Danpo, som en mulighed.

- Det er min vurdering, at vi bevæger os i retning af ét slagteri på sigt. Det er også nødvendigt. De to slagterier konkurrerer benhårdt mod hinanden for at overleve. Og enten udkonkurrerer den ene den anden, så vi alligevel ender med et slagteri, eller også fusionerer man på en fornuftig måde, inden der er spildt en masse dyrebare ressourcer, siger Jesper Andersen.