De seneste to år er der ikke oprettet nye opformeringsbesætninger. Tvært i mod er der siden 1998 sket et fald fra 227 godkendte opformeringsbesætninger til de 181 besætninger, der findes i dag.

- Og jeg er bekymret for, om opformeringsbesætningerne er store nok til at honorere kravene til fremtidens leverencestørrelse, sagde formanden for Dansk Opformering af Avlssvin (DOA), Henrik Brix, i sin beretning ved DOA-årsmødet i fredags.

Fra en gennemsnitlig besætningsstørrelse på 159 søer i 1997 er den gennemsnitlige størrelse på landets 181 opformeringsbesætninger i dag på 223 søer.

- Specielt det sidste års tid er der en del, der har valgt at droppe opformeringen for at gå over til almindelig produktion, og vi har kendskab til flere, der overvejer at gøre det samme.

- Det sker angiveligt, fordi de finder økonomien ved opformering for dårlig, konkluderede Henrik Brix i sin fremlæggelse af beretningen.

- Indtjeningen i opformeringsbesætningerne er ikke tilfredsstillende, hvilket dokumenteres af de mange ophør og manglende tilgang af nye. Problemet er størst hos besætningerne med den laveste sundhedsstatus.

- For det andet er der bred enighed om, at der er behov for tilgang af nye opformeringsbesætninger. En forhøjelse af prisniveauet vil være den bedste »gulerod« i den situation.

- Det er aftalt, at vi efter dette årsmøde skal mødes med Dansk Svineavl, SPF Selskabet, Dansk Avlsdyrsalg og Landsudvalget for Svin for at se på, hvordan det kan gøres nemmere og mere attraktivt at starte en opformeringsbesætning.

- Er der behov for enten at give opformeringsbesætningerne et niveau-løft ved at forhøje grundprisen på sopoltene, eller er der omkostninger, der kan reduceres?

- Vi har under alle omstændigheder en forpligtelse til at gøre noget snarest, sagde formanden og opfordrede medlemmerne til at komme med forslag. – Intet er vigtigere for bestyrelsen end at være helt på linie med medlemmerne.

- Omsætterne har modtaget forslaget positivt, og det er aftalt, at vi snarest muligt i fællesskab skal diskutere en enkel og retfærdig model, som er nem at forstå og administrere.

- Som udgangspunkt skal kvalitetsberegningen være prisneutral – altså hverken forhøje eller sænke den gennemsnitlige pris.

- Vi mener en kvalitetsbetaling vil hæve niveauet yderligere i opformeringsbesætningerne. Det vil være til gavn for både vore kunder og os selv, idet det kan være med til at styrke vores konkurrenceevne i fremtiden overfor andre udbydere af avlsdyr og i forhold til hjemmeavl i produktionsbesætningerne, sagde Henrik Brix.

- Det kan ikke gå hurtigt nok med at finde løsninger, så vore grise lugter mindre. Både fra staldene og fra den husdyrgødning som vi udbringer, sagde formanden for Dansk Opformering af Avlssvin (DOA), Henrik Brix i fredags.

Udtalelsen kom i forbindelse med DOA-årsmødet i fredags, hvor han i øvrigt glædede sig over, at det seneste år som helhed har været et rigtigt godt år for danske svineproducenter.

Eneste mulighed for at udnytte danske landmænds hævdvundre ret til at beklage sig var et eksempel på en fremadrettet pessimisme af kategorien: »Det bliver nok aldrig bedre!«

- Hvordan vil det blive opfattet af ikke-fagfolk, spurgte han og gav selv en del af svaret.

- Er det ikke med til at gøre ordet »effektivitet« til et negativt ladet begreb? Prøv selv at lave en beregning over, hvor mange minutter jeres øjne hviler på en gris, fra den fødes, til den sendes til slagtning, spurgte han de fremmødte ved DOA-årsmødet.

Måske er vi ikke så langt fra at kunne nå til forståelse for vores produktionsformer og den teknologi, vi benytter os af. Vi skal blot være omhyggelige med, at der ikke kan sættes spørgsmålstegn ved vores daglige arbejde i stalden og det ansvar, vi har påtaget os i forbindelse med husdyrhold.