Tobias byggede eget gedemejeri: Et udfordrende første år og god tro på fremtiden
Vestjyske Tobias Christensen driver Nørgaards Familielandbrug og Gedemejeri sammen med sin kone Anne Marie. Sammen kan de se tilbage på deres første år med eget gedemejeri, som har givet en del udfordringer.
Tobias Christensen, ejer af Nørgaards Gedemejeri, kalder det første år med eget mejeri for udfordrende og lærerigt. Fotos: Søren Nørgaard
I Vestjylland lidt udenfor Videbæk ligger slægtsgården »Nørgaard«. Rundt om gården ses marker i alle retninger, og tidligere har der været drevet malkeproduktion på adressen.
I dag er det dog geder, der bliver arbejdet med. Det har været tilfældet siden 2016, og med årene er bestanden vokset fra 120 til 500 geder.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
