Nyt fødevareforskningscenter samler alle danske universiteter

Alle otte universiteter i Danmark er gået sammen om at danne et nyt forskningscenter, der skal skabe tværfagligt samarbejde mellem forskere i Danmark og internationale partnere. Det nye center går under navnet »START - Centre for SusTainable AgRifood sysTems« og kommer til at spille en central rolle i udviklingen af fremtidens løsninger til grøn omstilling inden for landbrugs- og fødevaresystemer i landet.

Danmark har i mange år været en frontløber, når det kommer til vores knowhow på fødevareproduktionen.

I sidste uge skrev Effektivt Landbrug om, at danske politikere blev enige om en ny plantefond, der skal sikre flere satsninger på plantebaserede fødevarer i dansk landbrug, da man fra politisk side mener, at der skal gøre noget ved vores fødevareproduktion, hvis vi skal i mål med den grønne omstilling.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også