Alle otte universiteter i Danmark er gået sammen om at danne et nyt forskningscenter, der skal skabe tværfagligt samarbejde mellem forskere i Danmark og internationale partnere. Det nye center går under navnet »START - Centre for SusTainable AgRifood sysTems« og kommer til at spille en central rolle i udviklingen af fremtidens løsninger til grøn omstilling inden for landbrugs- og fødevaresystemer i landet.
Danmark har i mange år været en frontløber, når det kommer til vores knowhow på fødevareproduktionen.
I sidste uge skrev Effektivt Landbrug om, at danske politikere blev enige om en ny plantefond, der skal sikre flere satsninger på plantebaserede fødevarer i dansk landbrug, da man fra politisk side mener, at der skal gøre noget ved vores fødevareproduktion, hvis vi skal i mål med den grønne omstilling.