Omstridt slagteri inviterer myndigheder til dialog

Skare Meat Packers rækker nu hånden frem og inviterer kontrolchefen fra Fødevarestyrelsen til et fællesmøde. Direktøren Kurt Skare håber at kunne få status på uafklarede spørgsmål og drøfte løsninger i den bredt omtalte fødevaresag.

Et uanmeldt kontrolbesøg fra fødevaremyndighederne d. 8. december 2022 hos Skare Meat Packers i Vejen har resulteret i skarp kritik af virksomheden i kontrolrapporter fra fødevaremyndighederne.

Det førte til, at slagterikoncernen blev meldt til politiet efter fundet 250 tons gammelt kød, hvoraf noget af det var helt tilbage fra 2010.

Ifølge direktøren Kurt Skare har sagen været betændt, og der er derfor brug for at redde tråde ud med Fødevarestyrelsen.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også