EU-parlamentsmedlem finder eneret på ordet »mælk« konservativt og gammeldags
Med diskussionen om hvorvidt betegnelsen »mælk« må bruges til plantebaserede drikkeprodukter, der bliver pisket op igen, påpeger SF’s ene medlem af EU-parlamentet, Kira Marie Peter-Hansen, at forbrugerne stadig bruger udtrykkene, og at forbuddet kun er en stopklods for en uundgåelig samfundsretning.
SF's ene EU-parlamentsmedlem, Kira Marie Peter-Hansen. Pressefoto
- Vi har arbejdet meget kraftigt bag ved linjerne for at undgå det, som man så det ske i USA for mange år siden, hvor man faktisk ikke lykkedes med at definere mælk som mælk fra køer, men at mælk kan bruges til alt muligt. Og det er jo en forfærdelig situation, hvis du spørger den amerikanske mejeriindustri. De er også frygtelig kede af, at det er endt der, hvor det er endt. Derfor var vi og andre mejeriselskaber meget observante på at beskytte betegnelsen mælk.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
