Epicentret for frugt, bær og grønt er flyttet til Auning
Flytningen af det tidligere forskningscenter for frugt, bær og grøntsager i Årslev på Fyn er nu realiseret. Frilandsaktiviteterne fortsættes på forskningsstationen AU Auning nær museerne ved Gl. Estrup i Norddjurs Kommune.
For hver sektion i det nye nytilplantede areal til frugt- og bærforskning er der mulighed for vanding og nøje afmålt gødningstildeling i disse gødningsblandere. Foto: Bøje Østerlund.
Fremtidens plantebaserede ernæring fylder fortsat mere i munden end i danskernes maver. Indtil det for alvor bryder løs, holder blandt andre Aarhus Universitet en masse plantemateriale og plantearter varme, levende og klar i startboksen.
Det sker med den såkaldte klonsamling af langt over hundrede sorter og selektioner af jordskok, humle, peberrod, rabarber og skalotteløg, som universitetet har til opgave at passe på og fastholde i vegetativ formering og foryngelse på friland.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
