Besøg på USA's største gård med rensdyr til slagtning: - Vi afregnes typisk med 60 kr. pr. kg slagtet rensdyr
Niel og Jodie har opbygget en besætning på over 200 rensdyr og sælger avlsdyr i stor stil til andre US-stater. - Rensdyr er meget omgængelige undtagen i september og oktober, hvor de er i brunst og bliver aggressive, fortæller Niel Rodriguez, hvis rensdyrkød oplever en kraftig stigende efterspørgsel.
- Geviret kan vokse op til 15 centimeter om dagen, når de dannes i foråret, fortæller Jodie Cunningham. Fotos: Jørgen P. Jensen
Tidligere blev gården drevet med malkekøer og græs som mange flere andre gårde i Alaska.
Men i dag går der over 200 rensdyr med store gevirer rundt på de 100 hektar græsmarker og farmen er dermed ikke alene Alaskas men også hele USA's største rensdyrfarm.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
