Griseproducenter under pres

Ifølge ISN er den tyske griseproduktion kommet under yderligere økonomisk pres efter, at noteringen for slagtegrise er faldet med 10 cent til 1,60 euro pr. kg. Det skriver Landbrug & Fødevarer i »Markedsnyt for Grisekød«

- Prisnedsættelsen forværrer en i forvejen presset økonomisk situation, hvor priserne på grise i en længere periode har ligget markant under produktionsomkostningerne. ISN vurderer, at slagtegriseprisen skal op på 2,00 euro pr. kg, før producenterne opnår fuld omkostningsdækning, skriver Landbrug & Fødevarer, og tilføjer:

- Med det nuværende prisniveau skønnes tabet til omkring 40 euro pr. gris, hvilket understreger de alvorlige indtjeningsproblemer i sektoren og øger risikoen for yderligere strukturelt pres på den tyske griseproduktion.