Lyt til artiklen Afspiller
Hele artiklen læst op
0:00 / 0:00

Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.

Fødevarestyrelsen har udarbejdet en ny vejledning om smittebeskyttelse målrettet personer, der arbejder med dyr eller produkter fra dyr. Det oplyser L&F Sektor for Gris.

Vejledningen tager afsæt i reglerne på dyresundhedsområdet, som har været gældende siden 2021. Den indfører ikke nye krav, men tydeliggør Fødevarestyrelsens fortolkning af reglerne, og hvordan de forventes omsat til praksis.

Vejledningen er en del af Fødevarestyrelsens styrkede fokus på at forebygge smitsomme husdyrsygdomme. Det sker blandt andet på baggrund af de seneste års sygdomsudvikling i Europa, hvor både afrikansk svinepest og mund- og klovesyge har givet anledning til øget opmærksomhed på smittebeskyttelse.

Det øgede fokus glæder afdelingschef i L&F Kristian Møller, som understreger betydningen af, at smittebeskyttelse prioriteres højt i de danske besætninger.

- Udbrud af smitsomme husdyrsygdomme kan få store konsekvenser for både dyrevelfærd, den enkelte besætning og erhvervet som helhed. Derfor er det afgørende, at vi har et konstant fokus på smittebeskyttelse og gør, hvad vi kan for at forebygge, at sygdomme kommer ind i og spreder sig mellem besætninger.

– Det er afgørende, at vi har et konstant fokus på smittebeskyttelse, understreger Kristian Møller, afdelingschef i L&F.

– Det er afgørende, at vi har et konstant fokus på smittebeskyttelse, understreger Kristian Møller, afdelingschef i L&F.

SPF-modellen som praktisk værktøj

Kristian Møller anbefaler griseproducenter at følge Fødevarestyrelsens vejledning og samtidig lade sig støtte af den SPF-model, der er udviklet i L&F Sektor for Gris/SPF Sund og kan anvendes i alle danske grisebesætninger.

- Her tager vi udgangspunkt i fælles rammeregler for smittebeskyttelse. Derefter vurderer vi smitterisikoen i den enkelte besætning. Det giver besætningsejeren et grundlag for at prioritere de tiltag, der bedst beskytter besætningen og følge op på, om de fungerer i hverdagen.

Regelsættet supplerer den gældende lovgivning og øvrige kvalitetsordninger og omfatter tre forskellige typer sundhedsstatus: SPF-status, PRRS-deklarering og Godkendt Smittebeskyttelse.

Gode rutiner ved indgangen til stalden er en del af smittebeskyttelsen. L&F Sektor for Gris anbefaler at bruge SPF-modellen til at vurdere og prioritere indsatsen i den enkelte besætning.

Gode rutiner ved indgangen til stalden er en del af smittebeskyttelsen. L&F Sektor for Gris anbefaler at bruge SPF-modellen til at vurdere og prioritere indsatsen i den enkelte besætning.

Podcast: Derfor betaler god grisesundhed sig

En høj sundhedsstatus har betydning for produktivitet, økonomi og dyrevelfærd. Det er omdrejningspunktet i første afsnit af en ny podcastserie i tre dele om SPF-systemet, oplyser L&F Sektor for Gris.

Her fortæller Jens Munk Ebbesen og Sara Dalsgaard om værdien af raske grise, en stabil sundhedsstatus og et fælles grundlag for handel med grise.

Afsnittet sætter også fokus på, hvorfor samarbejde og åbenhed er afgørende for at bevare den høje sundhedsstatus i dansk griseproduktion.

Podcasten kan findes på gris.dk og de sædvanlige podcasttjenester, blandt andet Spotify og Apple Podcasts.

Grise