- Det er tørt, overraskende tørt. Det er modent, det drysser og frøene falder nemt af stænglerne, og så ser det ovenikøbet ud til, at rumvægten er en del over de forventede 2,5.

Mikkel Jørgensen fra Gravegaarden ved Flemløse på Sydvestfyn var tilfreds med strandsvinglen, da han onsdag havde høstet de første 5-6 hektar  den 24 hektar store mark ved Emtekær, når Ejby på Vestfyn.

- Vi valgte at skårlægge i sidste uge, og det har givet til, at strandsvinglen er modnet ensartet, og at det er mere tørt, end hvis vi ikke havde gjort det. Det ser fint ud, sagde han.

 

Optimal pasning lønner sig

Strandsvinglen på Vestfyn er blandt det første, der høstes.

Frøavlskonsulent Henrik Skovgaard, Barenbrug, tilskriver dette – samt den forventede høje rumvægt – den gode jord og en optimal pasning.

- Mikkel og hans far Henning Jørgensen har været ude præcis der, hvor det har været nødvendigt. Det høster de resultatet af nu, siger han.

Henrik Skovgaard forventer udbredt høst af strandsvingel i næste uge.