- Det er første gang, vi dyrker hestebønner, fortæller Kristian Karlshøj i går eftermiddags i kanten af sine hestebønnemarker.

Hans driftsleder, Søren Nielsen, er netop ved at tage det første skår af de i alt 70 hektar med hestebønner på »Ausumgaard« lige syd for Struer, for at se om vandprocenten er til høst.

- Jeg vil umiddelbart vurdere udbyttet til nær de 50 hektokilo, men min erfaring er som sagt ikke stor. Men vi høster, hvis vandprocenten er under 20, da vejrudsigten lover regn.

Høsten kom i gang

Den 850 hektar store Ausumgaard er i andet år af omlægning til økologisk drift, og Kristian Karlshøj forventer at så vinterhvede efter hestebønnerne.

I mejetærskeren stod vandprocenten på 17,1, men Søren Nielsen lagde 3 procent til i hestebønnerne.

Og gik så i gang med den egentlige høst af nok de første hestebønner på Struer-egnen i år.

 jpjensen@effektivtlandbrug.dk
telefon +45 40417684

 

Ausumgaard

  • Ejer Kristian Karlshøj
  • 850 hektar planteavl, kyllingeproduktion
  • 70 hektar hestebønner
  • Under omlægning til økologi (2. år ud af 3 år)
Høst-Tour