- Hellere undgå nedknækning og spild end tørring med den stormfulde vejrudsigt, siger Jørgen Stougaard, Glamsbjerg, der ellers har færdighøstet raps, hvede frøgræs og ærter.
Mandag valgte Jørgen Stougaard, Flemløse på Vestfyn, at høste vårbyg trods bygeagtigt vejr med afbrydelse af høstarbejdet i perioder.
- Jeg har erfaret, at hellere tage vårbyggen næsten moden og tørre den ned fra de 20 procent vand, som vi høster med nu, frem for den bliver overmoden og knækker ned, da den står al for tynd.
Udbyttet i vårbyggen ligger mandag på 3,5 til 5,5 t/ha mod et normaludbytte på 6,5 til 8,0 t/ha.