National Grøntuge samler 50 aktører om flere grøntsager på tallerkenen
Danskernes forbrug af grøntsager falder, selv om de fleste forbrugere gerne vil spise mere grønt. I indeværende nationale grøntuge går mere end 50 virksomheder og organisationer sammen om at vende udviklingen.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.
Danskerne vil gerne spise sundt; alligevel er andelen af grøntsager på danskernes tallerkner faldet, viser undersøgelser. Foto: Økologisk Landsforening