Nyt skridt i Arla og Lidls samarbejde: Kvæg skal skabe mere biodiversitet på vestjysk lavbundsjord
Siden 2024 har Lidl Danmark og Arla Danmark arbejdet tæt sammen i et klima- og naturprojekt hos 10 udvalgte landmænd. Blandt andet hos mælkeproducent Knud Erling Birch i Vestjylland, hvor 15 kvæg skal afgræsse lavbundsjord.
Efter to års forarbejde med rådgivning og dataindsamling hos 10 udvalgte landmænd flytter Arla og Lidls klima- og naturprojekt nu helt ud på marken. Hos mælkeproducent Knud Erling Birch ved Vinderup blev de første otte kvæg onsdag 20. maj lukket ud på 13 hektar kulstofrig lavbundsjord. Det skriver Arla i en pressemeddelelse og fremhæver, at man ved at lade kvæg græsse området, holder vegetationen nede, så vilde planter, blomster og insekter får bedre levevilkår. Samtidig undgår man den CO2, der ville blive frigivet fra de kulstofrige lavbundsjorde ved dyrkning.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.
Efter to års forarbejde med rådgivning og dataindsamling hos 10 udvalgte landmænd, er de første otte kvæg onsdag den 20. maj lukket ud på 13 hektar kulstofrig lavbundsjord hos mælkeproducent Knud Erling Birch ved Vinderup. Fotos: Arla
Projektet hos Knud Erling Birch omfatter 25 hektar. Efter de første otte kvæg er lukket ud på de 13 hektar, følger yderligere syv på et andet område på 12 hektar.
Line Jepsen, Customer Sustainability Manager hos Arla Danmark glæder sig til gennem projektet at lære mere om, hvad der fungerer i praksis.