Mælke-muligheder i bælgsæd
I jagten på protein til kvægfoderet kan hjemmeavlet bælgsæd være et konkurrencedygtigt alternativ til importeret soja.

Med ærter, lupin og hestebønner kan man komme et godt stykke vej mod soja-uafhængighed, fastslår Erik Andersen, Økologirådgivning Danmark. Fotos: Christian Carus
Protein er et af de store samtaleemner i mælkeproduktionen for tiden. Sådan var det også ved årets Økotræf arrangeret af Økologirådgivning Danmark og Velas hos Alfred Kloster i Aulum.
Her var et temaerne hjemmedyrket bælgsæd som alternativ til importeret protein.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.

Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her