Rigtig mange landmænd, der er slidte og har ømme, stive led spiser blandt andet produktet Aktiv fra Sundhedsshoppen, men hvad de ikke ved er, at de måske selv er leverandør af råmaterialet, idet proteinstoffet kollagen, som er i produktet, kommer fra tyske og danske køers væv.

Når køerne slagtes, udvindes proteinstoffet kollagen fra køernes væv, og gennemgår en proces, som sikrer at kroppen kan optage proteinstoffet, når man spiser det.

- Som det mest værdifulde protein i kroppen findes kollagen i vores muskler, hud, sener og ledbånd. Kollagen betragtes ofte som »limen«, der holder kroppen sammen, hjælper leddene til nemt at bevæge sig, holder din hud smidig og styrker funktionerne i mavetarmkanalen, forklarer Kirsten Bak Hansen fra Sundhedsshoppen, som forhandler kosttilskuddet.

-  Der findes forskellige typer af kollagen, og hver type består af en blanding af forskellige aminosyrer, som hver især spiller en integreret rolle i vores helbred. Når du bliver ældre, begynder kollagen produktionen at falde naturligt (typisk begyndende midt og sidst i 20’erne), hvilket resulterer i øgede tegn på aldring, såsom rynker, nedsat hudelasticitet, samt ømme og stive led, slutter Kirsten Bak Hansen.

jba

Kvæg