Kvægkongres: Det blev der også sagt

Asger Christensen, Kolding :

- Christian, I er kommet godt omkring hverdagen hjemme på bedriften, for det betyder også noget for mig, at der er harmoni i familien, økonomien og dyrevelfærd. Men vi skal tale mere om det gode landmandsliv på gården. Noget andet, som irriterer mig, det er det her datatyranni og regler omkring det, det skal vi tættere ind på. Eksempelvis når jeg sår en kløvergræsmark i august på min hvedemark, så kan den ikke tælle med som MFO-efterafgrøder, men hvis jeg ved siden af sår en FMO-afgrøde på mine hvedemarker, så tæller den med, selvom den kløvergræsmark hiver lige så meget kvælstof op.  

Svar fra Christian Lund formand for L&F Kvæg:

 - Asger, du er inde på de forskellige ting om livet på gården, og jeg hører så tit om, hvor negativ vores branche er med kvælstof, økonomi med mere. Og der vil jeg bare sige, at det rører en, når man hører om, hvor godt det går på ens ejendom og ens medarbejdere også er glade. Derfor skal vi ud at fortælle om det, fortælle de gode historier og det med det gode menneskeliv på gården også.

Og ja, vi skal gøre noget ved datatyranniet. Vi arbejder på, at det skal gøres nemmere, men det moderne ord »automatisk monitorering«, det handler om, at man hele tiden har overvågning hjemme på sin bedrift, så man kan flytte sig fagligt efter sin data. Og jeg er helt sikker på, at de unge kan bruge det til gavn for deres bedrift, det faglige og økonomien.

Jesper Lynggaard Andersen:

- Det der med længere kælvningsinterval – jeg ved ikke, hvem der har fundet på det, men jeg synes, det er det dummeste, jeg har hørt længe. I den tid jeg har haft med køer at gøre, har vi nogle gange prøvet det, men det går aldrig ret godt. For det er jo sådan, at køerne bliver tyregale hver tredje uge, og det giver en frygtelig uro i stalden, hvis man ikke forholdsvis hurtigt får dem med kalv. Jeg vil godt foreslå Ida, eller den, der har fået den idé med færre kælvninger, at hun kommer og tager en tur med mig rundt i stalden, så hun kan se, at det ikke fungerer.

Svar fra Ida Storm sektordirektør for L&F Kvæg:

- Jamen, det vil jeg gerne tage imod, men det er også derfor, at jeg siger, at vi skal se på, hvilke udfordringer det fører med sig. For det er klart, at det ikke nytter noget, hvis køerne bliver vilde og kommer til skade, så jeg kommer meget gerne og tager snakken.

Svar fra Christian Lund formand for L&F Kvæg:

Kenneth Krog, LVK Kvægdyrlæger

- Vi er og skal blive ved med at være verdensmestre i produktion, sundhed, klima, dyrevelfærd og så videre, og det mener jeg også. Men der er et andet område, der er til stor irritation for mange, som jeg taler med. Det er dyrevelfærd i mulighederne for at komme af med de få dyr, som er blevet helbredt, men ikke går så godt. Det er det her med nødslagtningsmuligheden og transportegnethed, det er der fokus på, men det er som om, at myndighederne tænker dyrevelfærd som udelukkende aflivning, og det går ud over ressourcerne. Vi har fået indskrænket vores muligheder, og her er brug for, at vi slår pjalterne sammen, så vi også kan få nedslagtet kronisk syge køer. Jeg vil gerne have indført begrebet »velfærdslagtning«, for det er også velfærd at få afsluttet på en ordentlig måde og indenfor rimelig tid.

Svar fra Christian Lund formand for L&F Kvæg:

- Det omkring slagtningen, det er noget, jeg vil tage til mig. For Ida og jeg har været rundt i landet siden efteråret, og det er noget, vi har hørt mange steder, så det er ikke gået i glemmebogen. Vi har også gjort en masse ved det, men det flytter sig bare ikke rigtigt, så som du er inde på, så tror jeg også, at vi skal slå pjalterne sammen, og det skal vi få gjort. For der skal aldrig være tvivl om, at den velfærd vi har, og det kød, som vi skal levere til slagterierne, skal være i orden.

- Når det så er sagt, så er ham den dumme, der har fundet på det med forlænget laktation, det er så mig. Men jeg er bare nødt til at sige, at det er noget, jeg har oplevet, vi har talt om langt tilbage. Jeg er nødt til at sige, at der er et stort potentiale, og så kan det godt være, at det er om ti år. For jeg sagde også selv, at genomisk selektion aldrig blev en ting. Jeg tror på, at det her forlænget laktation også får en værdi. Og jeg skal nok stoppe med at snakke om det, hvis det viser sig ikke at virke, det lover jeg.