DET ER NOGLE væsentlige, videnskabelige udtalelser, som professor Jørgen Peder Steffensen kom med i Jyllands-Posten forleden. Her maner manden, der er professor ved afdelingen Is-, Klima- og Geofysik på Niels Bohr Instituttet på Københavns Universitet, til besindighed i den stigende modstand mod kød og mælk. »Man kan ikke vægte, hvor meget metan en ko slipper ud på linje med de fossile brændstoffer«, lyder hans klare konk
Vil du læse mere?
Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.
Få adgang til Effektivt Landbrug
Allerede abonnent?