OECD (Organisation for Economic Co-operation and Development) har lavet en omfattende analyse over, hvilken rolle gødning spiller i fødevaresystemerne, og hvor skrøbeligt systemet er i forhold til fødevarepriser.
En ny, omfattende rapport fra OECD peger på, at mens kortsigtede forstyrrelser i gødningsforsyningen kan afhjælpes med eksisterende beholdninger, vil langvarige underskud øge de globale fødevarepriser med mellem 6 og 13 procent, hvilket udgør langsigtede trusler mod landbruget, lyder det i rapporten.