Svenskerne forbruger igen over 80 kilo kød årligt
Svenskernes forbrug af kød og animalske produkter er igen stigende.
Foto: Colourbox
Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.
Kødforbruget i Sverige steg med 2,1 procent i 2024 og landede dermed igen over 80 kilo pr. person, viser tal fra det svenske landbrugsstyrelse, skriver Jordbruksaktuellt. Det reelle forbrug – den mængde kød der havner på tallerkenen – ligger på omkring 40 kilo per person.
– Den veganske trend har fået lidt mindre plads i samfundet, sagde Åsa Landberg Öberg, politisk ekspert ved det svenske landbrugsstyrelse, til SVT News.
Hun fremhæver også befolkningens tilvænning til høje fødevarepriser som en mulig årsag til stigningen.
Også forbruget af mejeriprodukter steg med 4,3 procent, med mere ost og mindre mælk i indkøbskurven. Samtidig steg importen af ost, og forsyningsgraden faldt til 36,8 procent – det laveste siden 1995. Ægforbruget steg med 5,4 procent.
Podcast
Alle afsnitAlle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
93 ledige stillingerMaskinfører til maskinstation
Erfaren medarbejder til farestald
Medarbejder til avlsbesætning med stor erfaring
Elev til økologisk robotbesætning.
Erfaren maskinfører/lastbilchauffør søges til maskinstation
Fodermester til kvæggård
Ejendomme til salg
4733 Tappernøje
26,5 ha god agerjord uden bygninger øst for Næstved
- Bolig–
- Grundareal26,5 ha
5.880.000 kr.
8920 Randers NV
Landejendom med super beliggenhed
- Bolig1 m²
- Grundareal20,2 ha
4.500.000 kr.
6800 Varde
Tidligere malkekvægsbedrift på ca. 15 ha
- Bolig349 m²
- Grundareal15 ha
6.250.000 kr.
6880 Tarm
Planteavls-/landejendom
- Bolig243 m²
- Grundareal44,4 ha
7.550.000 kr.
6230 Rødekro
56 ha. landbrugsareal uden beboelse
- Bolig–
- Grundareal56,1 ha
6.750.000 kr.
7362 Hampen
Jagtejendom med krondyr og grusgrav
- Bolig198 m²
- Grundareal24,8 ha
15.850.000 kr.
5462 Morud
"Lille Himmelstrup" ligger meget naturskønt i et kuperet og roligt landskab få km fra Morud by og med ganske kort til det fynske motorvejsnet.
- Bolig397 m²
- Grundareal17 ha
4.495.000 kr.
9260 Gistrup
Skov- og naturejendomme
- Bolig157 m²
- Grundareal8,7 ha
4.500.000 kr.
7323 Give
Frijordsareal ca. 2,67 ha
- Bolig–
- Grundareal2,7 ha
390.000 kr.
7140 Stouby
JAGT-/NATUR EJENDOM CA 6,9 HA TOTAL MODERNISERET STUEHUS
- Bolig256 m²
- Grundareal6,9 ha
3.995.000 kr.
9870 Sindal
Skov- og naturejendomme
- Bolig267 m²
- Grundareal2,1 ha
2.495.000 kr.
6500 Vojens
Abkær Hestecenter
- Bolig278 m²
- Grundareal16,5 ha
6.000.000 kr.
6070 Christiansfeld
4 ha nær Christiansfeld
- Bolig468 m²
- Grundareal3,9 ha
3.595.000 kr.
7870 Roslev
Landejendom med frugtproduktion og gårdbutik
- Bolig212 m²
- Grundareal26 ha
7.000.000 kr.
8370 Hadsten
Planteavlsejendom
- Bolig258 m²
- Grundareal599,2 ha
142.000.000 kr.
