42,3 mio. slagtekvæg: Kinesisk appetit driver rekord i brasiliansk kvægslagtning
Stigende eksport af kvæg til Kina sender Brasilien forbi USA, men nye importkvoter kan bremse væksten.

Brasilien sætter slagterekord drevet af Kina, men nye kinesiske kvoter kan bremse eksporten. Foto: A.C. Moraes via Wikimedia Commons
Brasiliens kvægslagterier øgede i fjerde kvartal slagtningerne med 13,1 procent i forhold til samme periode året før.
Det beretter nyhedsbereauet Reuters og henviser til foreløbige tal fra Brazilian Institute of Geography and Statistics.
Dermed kan det samlede antal slagtninger i 2025 nå 42,3 millioner dyr – det højeste niveau nogensinde. Den stærke kinesiske efterspørgsel har sendt Brasilien forbi USA som verdens største oksekødsproducent.
I januar eksporterede Brasilien 232.000 ton fersk oksekød til en værdi af 1,3 milliarder dollar (8,19 milliarder kroner). Næsten halvdelen gik til China, som alene aftog for 650 millioner dollar (4,09 milliarder kroner), hvilket er en stigning på 45 procent.
Fremover kan nye kinesiske importkvoter dog dæmpe salget. Overstiges loftet, pålægges en told på 55 procent, hvilket skaber usikkerhed blandt brasilianske eksportører.








































