Tysk notering tager spring opad
Udbudspuklen efter jul og nytår er afviklet, og stigende efterspørgsel løfter den tyske slagtesvinenotering med 5 cent.
Foto: Colourbox
Den tyske slagtesvinenotering stiger med 5 cent til 1,50 euro pr. kg, cirka 11,18 kr., skriver Danske Svineproducenter i en markedsberetning.
Efterspørgslen er stigende, og udbudspuklen efter jul og nytår er afviklet. Slagteklare grise kan afsættes uden problemer på tværs af grænserne.
På ISN’s grisebørs er gennemsnitsprisen steget fra 1,48 euro til 1,52 euro på en uge. Auktionsprisen ligger omkring 7 cent over noteringen og bekræfter den stigende tendens.
Kødmarkedet mangler fortsat klare prisimpulser, men situationen er i bedring. Frem mod grillsæsonen ventes yderligere stigninger.
