Noteringsdykket fortsætter: Søernes notering falder voldsomt, og slagtesvin tager endnu et dyk

Danish Crown sænker i denne uge slagtesvinenoteringen med 20 øre til 7,10 kroner pr. kg. Det sker, efter at noteringen i sidste uge blev sat hele 100 øre ned. Samtidig falder noteringen for søer med 150 øre.

Ifølge Danish Crown er det europæiske marked for grisekød fortsat under massivt pres, og udviklingen de seneste uger viser, at bunden endnu ikke er nået.

Priserne fortsætter med at falde i store dele af Europa. Især det tyske marked oplever fortsat betydelige prisjusteringer nedad.

Sommer ikke tilstrækkelig

Udbuddet af grisekød overstiger fortsat efterspørgslen. Selv om sommeren normalt giver et løft til salget af produkter til grillsæsonen, har det ikke været tilstrækkeligt til at skabe balance i markedet, lyder det fra koncernen.

Danish Crown vurderer, at udviklingen forstærker den negative markedsdynamik. De faldende priser øger usikkerheden og gør det vanskeligt at se et vendepunkt på kort sigt.

Selskabet betegner den samlede markedssituation som alvorlig og ser endnu ikke tegn på den reduktion i udbuddet, som kan danne grundlag for en mere stabil prisudvikling.

Reduceret produktion

I sidste uge beskrev den sjællandske griseproducent Peter Kjær Knudsen konsekvenserne af det daværende fald i noteringen på 100 øre som et »blodbad«.

Over for Effektivt Landbrug oplyste han, at bedriften taber mere end 1 million kroner om ugen ved det daværende prisniveau og varslede, at produktionen kan blive reduceret med omkring 10 procent, hvis situationen fortsætter.