Lavere mælkeproduktion i Irland

Juni måned fulgte tendensen i første halvår med 0,6 procent lavere mælkeindvejning i Irland, som ellers har oplevet markant vækst i en årrække, skriver Mælkeritidende, som har oplysningerne fra Dairy Industry Newsletter.

Det sker efter en årrække med uafbrudt vækst i indvejningen. Juni måned bød ellers på en stigning i 30 procent i produktionen af skummetmælkspulver (25.700 ton), mens smørproduktionen til gengæld faldt 7,3 procent (29.200 ton).

Første halvår lander samlet set på 4,643 milliarder kilo mælk, ligeledes 0,6 procent lavere end første halvår 2021. Sidste år gav samlet en rekordindvejning 8,754 milliarder kg mælk, og produktionen forventes at falde med samlet set 1,5 procent.

Læs også