- På verdensmarkedet er prisen på mejerivarer faldet 27 procent de seneste fire måneder. Foreløbig er de prisfald ikke nået ud til de danske forbrugere, der må betale rekordhøje priser på smør og mælk.
Det skriver Finans tirsdag.
Det markante fald kommer efter, at priserne på mejerivarer ramte rekordhøje niveauer på råvarebørsen Global Dairy Trade (GDT) i marts. Her var særligt Kina blandt de helt store aftagere af mejeriprodukterne, men den tendens er vendt i mellemtiden.
Ifølge Finans er Kinas efterspørgsel svækket af coronarestriktioner, hvilket er årsagen til styrtdykket i priserne på GDT’s auktioner.
Senest er GDT’s prisindeks faldet med 5 procent mod forrige auktion.
- Den primære forklaring på, at priserne i Europa er fastholdt på et højt niveau er, at landmændenes produktion af mælk i Europa falder. I juni var produktionen af mælk i EU 1,8 procent lavere end i samme måned 2021, og år til dato er leverancerne af mælk fra vores andelshavere reduceret med 1,4 procent, udtaler Thomas Carstensen, direktør for råvarehandel hos Arla Foods, til Finans.
Næste GDT-auktion finder sted tirsdag den 16. august.