Mammen Mejeri kom ud af 2017 med et overskud på 6.9 millioner kroner, og det er en tilbagegang fra 31,5 millioner året før.
Mammen Mejerei har offentliggjort årsregnskabet for 2017, og trods en rekordomsætning, hvor selskabet for første gang nogensinde nåede over 900 millioner kroner, måtte selskabet notere sig for et dyk i resultatet efter skat fra 31,5 millioner kroner i 2016 til 6,9 millioner sidste år. Der er flere årsager til dykket.
- Det skyldes bla. stigende råvarepriser i 2017, som vi ikke nåede at hente hjem på salg af varerne, siger administrerende direktør Lars Staunsbæk til Fødevarewatch.
Samtidig åd opstarten af selskabets ny mejeribygning en del af overskuddet.
- Det har selvfølgelig kostet mange driftstop, ekstra håndteringer og mange udfordringer og løbende opgaver. Når du kører en ny virksomhed ind af en kaliber som her, koster det bare en masse elektrikere og en masse håndværkere, siger Lars Staunsbæk.
Han tilføjer, at der er klar udsigt til, at selskabet får et større overskud i 2018 end sidste år.