Med stigende krav om bæredygtighed, mindre brug af hjælpestoffer og høj kvalitet har danske avlere af læggekartofler en række fordele, når det kommer til at sætte fremtidens globale standard, vurderer man hos Q-potato Holland.
Danmark har en stærk tradition for produktion af læggekartofler, der både sikrer høj kvalitet til hjemmemarkedet og eksporten. Det danske klima og landbrugspraksis giver avlerne en række fordele, lyder det fra Q-potato Holland BV.
- Og så er der bare et kæmpe uudnyttet potentiale for danske læggekartofler, konstaterer Dan Koch, der er sales director hos Q-potato Holland.