I en paneldebat på plantekongressen i sidste uge blev det diskuteret, hvad regenerativt landbrug er, og hvorfor det tiltrækker fødevarevirksomheder verden over.
Begrebet regenerativt landbrug er blevet et stærkt »buzz-word«, som flere store fødevarevirksomheder har taget til sig. Men det er stadig ikke helt klart, hvad det egentlig er, virksomhederne gerne vil opnå, når de taler om regenerativt landbrug.
Det bliver tydeligt onsdag eftermiddag på Plantekongres 2024, hvor en paneldebat modereret af Jens Elbæk fra Seges Innovation sætter fokus på, hvorfor vi egentlig taler om regenerativt landbrug i Danmark.