Af Peter Jakobsen, foderfagchef og griserådgiver, LandboNord
En god høst er en kort glæde, hvis du ikke håndterer udbyttet med omhu. Korrekt lagring af korn og god foderhygiejne har afgørende betydning for foderkvaliteten og produktiviteten hos dyrene. I det her indlæg er det primært grise, jeg har fokus på, og du får her mine fem gode råd i den forbindelse:
• Rens kornet: Det er vigtigt at rense kornet både ved modtagelse, og inden det indtages i møllen.
• Håndtering af korn i amerikanersilo: Sørg for ordentlig omrøring, tørring og beluftning af kornet i siloen.
• Trykprøvning af gastæt silo: Udfør trykprøvning af silo før høst.
• Regelmæssig rengøring: Hold siloer, foderblandere og transportveje rene ved at rengøre dem regelmæssigt.
• Opret en tjekliste: Lav en tjekliste, hvor du kan notere de konkrete opgaver samt dato og ansvarlig for udført rengøring.
Tjek på kornhåndteringen hele året rundt
En hurtig tørring og nedkøling af kornet i høst er den bedste måde at sikre en god kornkvalitet medmindre, der er tale om gastæt kornopbevaring. Ved oplagring af korn kan der opstå varme og fugtige lommer i kornet i planlagere og siloer. Derfor er det aktuelt hele året rundt – ikke kun i høst – at tjekke kornlageret.
I de våde perioder af året er det vigtigt at kontrollere, at der ikke trænger vand ind i kornlageret eller i luftkanalerne under kornopbevaringen, da det kan ødelægge store partier korn. Gør det til en månedlig rutine at kigge kornlageret igennem. Gå for eksempel en tur i kornet, gerne med bare tæer, så du kan mærke eventuelle varme områder i kornet.
I vinter- og forårsmånederne er det vigtigt at belufte kornlageret med kold luft, da det vil fjerne eventuelle varmelommer, hvor skimmel og mugsvampe kan udvikle giftige toksiner. Toksiner i kornet kan ikke fjernes ved beluftning eller varmetilsætning, derfor er det vigtigt at forebygge skaden. Er det muligt at omrøre i kornet, forbedrer det mulighederne for at undgå varme og fugtige lommer i lageret.
Forsommeren er et godt tidspunkt at sikre, at kornopbevaringen er i orden til den kommende høst. Hvis du har gastætte siloer, skal de trykprøves, og i amerikanersiloer samt planlager skal bunden fejes, så der ikke er jord, der stopper luftgennemstrømningen. Desuden skal mekanikken i alle anlæg gennemgås, så man er klar til ny høst.
Kornrensning er vigtig i håndteringen
Første forudsætning for at opnå en god kornkvalitet er, at urenheder bliver fjernet. Der findes mange toksiner og andre skadelige stoffer i de urenheder, der findes i kornet.
Derudover vil urenheder som jord, ukrudtsfrø og skaldele i kornet nedsætte tørringskapaciteten i kornlageret. Derfor er det en fordel at have en effektiv kornrenser ved kornmodtagelsen. Det er dog vigtigt at have en stor kapacitet på sin kornrenser, da den ellers let kan blive flaskehalsen i kornhøsten.
Produktiviteten afhænger af godt og frisk foder
Manglende produktionsresultater, pludselige dødsfald med gaspustere eller uforklarlige sygdomsudbrud såsom uspecifik diarré eller rektal-prolaps (udskudt endetarm) kan være tegn på dårlig foderhygiejne eller dårlig kvalitet af foderet.
Det er vigtigt at forebygge dannelsen af toksiner i både råvaresiloer, transport- og mølleriudstyr samt i færdigvaresiloerne. Brug mandehullerne til at tjekke siloerne indvendigt og fjern belægning i tørfoderblandere, blandekar og i transportveje med jævne mellemrum.
Der kan med fordel etableres udsugning i forbindelse med møllen, så kondensfugt inde i møllen minimeres.
Det er afgørende for resultaterne at have løbende fokus på og prioritering af rengøring af siloer og transportveje, så der sikres et rent fodermiljø – også i travle perioder.