Danish Crown får bøde for grov forseelse

En gris kom i et skoldekar, inden den var blevet aflivet. Således skal Danish Crown betale en bøde på 70.000 kroner.

Bøden blev øget af, at der var registreret fortilfælde på Danish Crowns slagterier. Foto: Lasse Ege Pedersen

70.000 kroner.

Så meget skal Danish Crown betale i bøde for en grov fejl, der blev begået på et af koncernens slagterier. Det skriver Ekstra Bladet fredag.

Sagen drejede sig om en gris, der kom i skoldekar, inden den var blevet aflivet. Grisen var blevet bedøvet med en boltpistol, men den havde endnu ikke fået overskåret hovedpulsåren, hvor den relle aflivning finder sted.

- Det er desværre noget, der af og til forekommer på slagterierne. Det er den eneste måde, at man kan være helt sikker på, at dyret er dødt og ikke kun bedøvet med skuddet, siger anklager hos Syd- og Sønderjyllands Politi Lars Viereck, der har ført sagen.

En menneskelig fejl

En embedslæge havde overværet hændelsen og havde efterfølgende politianmeldt forseelsen.

- Det beror på en menneskelig fejl, der selvfølgelig ikke må ske. Men der, hvor der er mennesker, sker der også fejl, hvilket er tilfældet her, siger Danish Crowns pressechef, Jens Hansen, til Ekstra Bladet.

Han tilføjer, at der er blevet tildelt en skriftlig advarsel til de involverede medarbejdere.

Læs også