- Hver eneste dag arbejder vi tæt sammen med over 100 griseproducenter, og vi er utrolig glade og stolte. Det giver lykke på begge sider, at vi får indblik i hinanden arbejde, lød det fra sektordirektør Christian Fink, da han præsenterede årets afprøvningsvært.

Der er tale om Mette og Keld Hjort, som driver en sobesætning på 600 søer med salg af 30-kilos grise. P.t. er Dalhus-bedriften med i en afprøvning omkring langsom udfodring i farestalden.

Tidligere har de været med i projektet »Kan søer med 14 patter fravænne 15 grise?«, og de har også haft mentorroller i PattegriseLIV.

- Bedriften er meget veldrevet, og der er altid styr på tingene. Og de slår altid dørene op for besøgene. Besætningens motto er »keep it simple.« De er helt klare på deres procedurer for stort set alle arbejdsopgaver, sagde Christian Fink som begrundelse for prisen.

Svin