Den seneste opgørelse fra Ami over de tyske lagre af frosset grisekød i oktober måned viser et fortsat fald i lagrene af grisekød. Det skriver Markedsnyt for grisekød, der bliver produceret af Landbrug & Fødevarer.

- Lagret i oktober måned er opgjort til 127.000 tons. Dette er et kraftigt fald fra forårsmånederne april og maj, hvor lagret lå på mere end 200.000 tons, skriver Landbrug & Fødevarer og tilføjer:

- Det faldende lager skal ses på baggrund af en bedre udbud/efterspørgsel situation for grisekød på det tyske marked. Dertil kommer, at høje omkostninger til energi gør det mindre attraktivt at fryse varer ned.

Svin