Nord-West noteringen stiger i dag
Nord-West noteringen stiger i dag med 0,50 euro til 40,00 euro og noteringen for 8-kilos grise stiger ligeledes med 0,40 euro til 26,10 euro.
Efterspørgslen på smågrisemarkedet er fortsat god, mens udbuddet er – typisk for denne årstid – forholdsvist lille. Det fører til stigende smågrisenoteringer i hele Europa.
I onsdags kom den afgørende impuls fra det tyske slagtesvinemarked, hvor den tyske omsætter-organisation VEZG ikke ændrede den tyske slagtesvinenotering. Ved hjælp af huspriser havde de store tyske slagterier de seneste uger forsøgt at øge prispresset på det tyske slagtesvinemarked. Men denne gang gav omsætter-organisationen ikke efter. Udbuddet af slagteklare grise er simpelthen for lille i forhold til slagteriernes høje efterspørgsel.
I fredags blev det så tydeligt, at de store tyske slagterier ikke længere fastholder deres huspriser, men accepterer den officielle slagtesvinenotering. Det giver grobund for at fantasere om en yderligere prisstigning på det tyske slagtesvinemarked, hvor man nu håber, at det var startskuddet til det sæsonmæssige prisopsving. Som resultat heraf stiger næsten alle europæiske smågrisenoteringer delvist markant.
Den tyske VEZG-smågrisenotering indikerer, at Nord-West noteringen sandsynligvis vil stige med 1,00 euro til 41,00 euro (343 kr. inkl. vægtregulering) på mandag, hedder det i en pressemeddelelse fra Danske Svineproducenter.
