Onsdag lancerede Seges Svineproduktion deres nye guide, Zinkguide.dk. Guiden samler en række tjeklister og gode råd til, hvordan du kan nedsætte eller fjerne behovet for brug af medicinsk zink.
- Senest i 2022 bliver det forbudt at bruge medicinsk zink til behandling af fravænningsdiarré. Vi har i Seges Svineproduktion flere forsøg i gang, hvor vi undersøger alternativer. Men som svineproducent kan man også selv gøre en del ting, siger fagchef Lisbeth Shooter.
Guiden har tre forskellige kategorier: Grisen, stalden og foderet. Under hver kategori er der en række gode råd til, hvor du kan sætte ind for at nedsætte risikoen for fravænningsdiarré. Og dermed også behovet for at bruge medicinsk zink.
Tjeklisterne er lavet på fem forskellige sprog, og du kan enten printe dem ud og sende dem via mail til dine medarbejdere.
- Vi har lavet guiden, så både ejer og medarbejdere altid har de gode råd lige ved hånden. Enten på telefonen, tabletten eller computeren, siger Lisbeth Shooter.
I guiden finder du også testen »ZinkUdfordringen«, hvor du ved at svare på 12 spørgsmål kan se, hvor tæt du er på målet om at kunne udfase medicinsk zink. Testen giver også svar på, hvor der er behov for at sætte ind, for at kunne tage medicinsk zink ud af produktionen.
Find guiden på zinkguide.dk.
Få styr på rygspækket
LVK svinedyrlægerne tilbyder rygspækmåling som service til deres medlemmer.
Rygspækmåleren anvendes til at fastslå tykkelsen af rygspækket på avlsdyr – En metode der har været anvendt i Danmark i snart ti år, og stadig er højaktuel.
Ifølge LVK, sikrer korrekt rygspæktykkelse ved løbning det optimale antal levendefødte på især gylte. Desuden er den korrekte tykkelse ved faring afgørende for soens ydeevne og holdbarhed.
Ny mærkningsordning i Tyskland
I lighed med den danske »Hjerte-ordning« indføres der nu i Tyskland en mærkningsordning kaldet »Haltungsform« (Opstaldningsform), hvor kød i detailhandlen kategoriseres efter graden af dyrevelfærd i opvækstbesætningerne. Ordningen omfatter svine-, okse- og fjerkrækød.
Ifølge den seneste Uge Orientering fra Tican, er det de tyske detailkæder Aldi, Edeka, Kaufland, Lidl, Penny, Netto og Rewe har tilsluttet sig mærkningsordningen. Ordningen iværksættes og administreres af organisationen Initiative Tierwohl (ITW), som en række tyske brancheorganisationer, slagterier og detailhandelskæder står bag.
OUA-tillægget er ændret
Danish Crown har ændret OUA-tillægget fra 1,20 kr. til 1,40 pr. kilo. Derudover gives der et tillæg på 10 øre pr. kilo i vægtintervallet 85-109,5 kilo.
I gennemsnit regnes der med et tillæg på 1,45 kr. pr. kilo. Tillægget pr. 30 kilos OUA-smågris er beregnet til 90,66 kr. ved et gennemsnitligt tillæg på 1,45 kr. pr. kilo slagtekrop og 86 kilo slagtevægt.
Se mere om tillægget i notat nr. 1908 via svineproduktion.dk.
