Rekord-hop: Svinenoteringen stiger med 50 øre
Torsdag steg Danish Crowns svinenotering med 50 øre pr. kilo. Nu håber Danske Svineproducenter, at slagterigiganten kan lægge sig i førertrøjen internationalt.
Den seneste tid har prisen på både slagtesvin og smågrise kun gået én vej, nemlig op. I går steg noteringen for grise med 50 øre, mens noteringen for søer steg med 40 øre.
Kinas problemer med afrikansk svinepest (ASF) kan nu for alvor mærkes på det globale marked for fersk svinekød. Situationen fik torsdag Danish Crown til at sætte svinenoteringen op med hele 50 øre, og det er den største noteringsstigning i Danmark i 16 år.
- Det er en helt vild bevægelse, vi ser lige i øjeblikket. Det er efterspørgslen fra Kina, der driver priserne op, og eksporten ud af Europa er nærmest eksploderet de seneste uger. Derfor er psykologien nu fuldstændig vendt i markedet, siger Lars Albertsen, der er global salgsdirektør i Danish Crown Pork.
Dagens udvikling bliver ikke overraskende hilst velkommen hos Kim Heiselberg, der er formand for Landsforeningen for Danske Svineproducenter. Også selvom den tyske notering er steget med mere end den danske set over de seneste par uger.
- Det er vi da godt tilfredse med. Det er jo anden gang, de er oppe og tangere deres gamle rekord med en stigning på 50 øre, så det er vi da supergodt tilpas med, at Danish Crown er med til at vise vejen, eller i hvert fald at følge den i forhold til, at noteringen også steg i Tyskland med 50 øre, så vi håber bare på, at de holder momentum nu og forhåbentlig også lægger sig i førertrøjen, siger formanden.
10 kroner kiloet
Hos Danish Crown forventer man, at den gennemsnitlige notering nu vil stige til over 10 kroner allerede inden sommeren. Det skyldes ikke mindst udviklingen i Kina, hvor op mod 20 procent af svinebesætningen er forsvundet på grund af afrikansk svinepest.
- Vi tager et stort skridt frem i den her uge, og så må vi se, hvordan markedet flytter sig de kommende uger, men en notering på 10 kroner er ikke langt væk. Hvor meget efterspørgslen fra Kina kan flytte hele verdensmarkedet er nærmest umuligt at spå om, for der er næppe nogen, der kender omfanget og dermed konsekvenserne af det mareridt, som kineserne oplever med afrikansk svinepest lige nu, siger Lars Albertsen.
Ifølge Kim Heiselberg er det ikke så overraskende med de stigende priser. Det er nemlig svært at opdrive svin på markedet.
- Hvis man skal sammenligne efterspørgslen i smågrisemarkedet lige nu over mod slagtesvinenoteringen, så fornemmer vi, at markedet er støvsuget for grise, både slagtesvin og smågrise, selvom alle efterspørger det. Så er det jo reglerne om udbud og efterspørgsel, der gælder, så jeg tror, at det her kan blive rigtigt spændende.
Det er fjerde uge i træk, noteringen stiger, så ved indgangen til april afregnes Danish Crowns andelshavere med 1,10 kroner mere pr. leveret kilo, end det var tilfældet i starten af marts. Til sammenligning er svinenoteringen i Tyskland steget med 1,28 kroner i samme periode.
