Helligdagene omkring påsken gør, at der mistes slagtedage på Danish Crowns slagterier, og for at gøre generne så små som muligt i forbindelse med udsættelser, justeres der på vægtgrænserne i ugerne op til påsken. Det meddeler slagteriet i sit nyhedsbrev.

Ændringerne betyder, at vægtgrænsen sænkes med tre kilo i uge 14 til 67-91,9 kilo. Vægtgrænserne sættes op igen med 2 kilo i uge 17 til 69,0-93,9 kilo og igen 2 kilo i uge 25 til 70,0-95,9 kilo.

Ændringen på de sidste to kilo først sker efter forårets helligdage inklusiv pinse. Ifølge slagteriet er de med de nye vægtgrænser tilbage med den samme maske som før julefremrykningerne.

Når der indberettes smågrise, skal det foregå som du plejer. Her vil systemet tage hensyn til de ændrede vægtgrænser.

Se vægtgrænserne for multigrise samt specialproduktioner via Danish Crowns hjemmeside.

Svin