Måske lyder det ikke just indbydende at tilbringe en aften mellem hønsehusets fire vægge. Men Voddersminde Gårdbutik har omdannet sit gamle hønsehus til en eksklusiv butik og café, hvorfra de sælger hjemmelavede fødevarer som is, hjemmebrygget øl og andre nicheprodukter.

Rammerne er derfor inspirerende i sig selv, når Landbrugsrådgivning Syds kvægudvalg og Familielandbruget SYDVEST indbyder til en gratis inspirationsaften om gårdbutikker og alternativ afsætning af lokalproducerede fødevarer og nicheprodukter. Aftenen finder sted den 7. marts kl. 19 på Hejrskovvej 20, 6670 Holsted. Hønsehuset kan dog kun rumme 30 personer, så der skal ske hurtig tilmelding.

I løbet af aftenen er der gode råd og ideer til at komme i gang med hjemmeproduktion og -salg eller inspiration til alternative samarbejdsmuligheder. Og desuden er der lækre smagsprøver fra Voddersminde Gårdbutik på menuen. På programmet er der oplæg fra Kurt Holm Sørensen, der ejer gårdbutikken, oplæg fra projektet Naturligvis Limousine samt god tid til spørgsmål og snak. Se mere på www.lrs.dk.