Jagten er gået ind på »spild«
Spild på alle niveauer i mælkeproduktionen kan have store økonomiske konsekvenser. Agri Nord og KvægXperten har derfor fokus på spild.
Agri Nord og KvægXperten sætter fokus på spild.
Der kan være spild mange steder på en kvægbedrift.
Spild er for eksempel at have for mange kvier, for meget grovfoder på lager eller for mange medarbejdertimer i stalden.
KvægXperten og Agri Nord sætter derfor fokus på at finde spildet, fjerne det og dermed optimere hele bedriften.
- Vi kommer med indspil til, hvor vi finder spildet, og hvad det betyder i kroner og ører, siger Jørgen Kristensen, der er kvægchef i KvægXperten.
Bedriften skal trimmes
KvægXperten er med i et landsdækkende tiltag, der skal være med til at minimere spildet på kvæggårdene.
Bag tiltaget står de ti kvægkontorer i DLBR-regi.
- Det handler om at trimme sin bedrift, så det hele matcher. For eksempel kan det være, at man kan få en meget bedre kapacitetsudnyttelse af sin stald ved at skrue en anelse op for kopladser og ned for pladserne til ungdyr, siger Jørgen Kristensen.
I Agri Nords grovfoderteam er der også stor fokus på, hvordan markdriften kan optimeres, så man undgår spild.
Sammen med kvægrådgiverne er de klar på standen til en snak om, hvor man kan reducere sit spild.
Eksempler på spild
Spil af liv – kalve- og kodødelighed
Spild af tid – optimal udnyttelse af medarbejderressourcer
Foderspild – både på foderbord og markstakke kontra ensilagesiloer
Kviespild – reproduktion, klovpleje
Mælkespild – kvalitet, herunder celletal
Energispild – energieffektive maskiner med korrekt dæktryk, blandetid med videre
Kapacitetsspild – Er staldene udnyttet optimalt?
Ressourcespild – Køber du kraftfoder og råvarer til den rigtige pris?
