Dramatisk udvikling på det danske slagtesvinemarked i vente
De fleste eksperter er enige om, at slagtesvineproduktionen vil falde lidt i 2016. De nyeste tal er imidlertid alarmerende, nemlig at udviklingen kan blive meget værre, end de fleste forventer.
Ifølge flytteregistret er antallet af slagtninger faldet med 3,9 % fra januar til april 2016 i forhold til den samme periode 2015. Hvis man tager de foreløbige tal fra Svineafgiftsfonden som kilde, er udviklingen med -5,2 % for det første kvartal endnu dårligere.
Smågriseeksporten er steget i første kvartal med mere end 10 %. I runde tal betyder det ca. 1 mio. færre smågrise til det danske marked. Ifølge apriltællingen fra Danmarks Statistik er antallet af drægtige søer faldet med 3,7 %. Selv med en gennemsnitlig produktivitetsstigning betyder det, at der produceres ca. 1 mio. færre smågrise til det danske marked.
I alt kan man således forvente, at der står knap 2 mio. færre smågrise til rådighed på det danske marked i begyndelsen af 2017. Det er selvfølgelig en trist udvikling for branchen, men et faldende udbud burde også føre til stigende priser.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
6. oktober 2026
10 min · I går
Krav om undersøgelse af grisestop, debat om spildevand, ris på våd tørvejord og de første jordkøb til en ny skov ved Roskilde.