Tusindvis af koreanere stod nemlig i lang kø for at kunne sætte tænderne i en Shake Shack-burger med Frilandsgris-bacon, da burgerkæden for nylig åbnede sin første koreanske burgerbar på Gangnam Avenue i Seoul.
Det er helt vildt. Folk stod i kø i to-tre timer for at få en burger, fortæller Jae-hyung Park fra Danish Crowns kontor i Seoul.
Den store interesse har ført til, at Shake Shack – efter at have fået leveret en prøve på bacon fra Frilandsgris – har bestilt flere tons brystflæsk fra Frilandsgris, som skal blive til bacon og havne i kædens burgere.
Større ordrer vil følge, for Shake Shack har nemlig planlagt at åbne 25 restauranter i Korea.
Hos Friland glæder marketing manager Maria Bast sig over koreanernes kærlighed til bacon fra Frilandsgris.
- Det fortæller noget om smagen og kvaliteten af dette produkt samt om koreanernes interesse for dyrevelfærd. Det er meget positivt, siger Maria Bast.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
6. oktober 2026
10 min · I går
Krav om undersøgelse af grisestop, debat om spildevand, ris på våd tørvejord og de første jordkøb til en ny skov ved Roskilde.