Dansk økologi oplever for tiden, hvad der bedst kan betegnes som sin guldalder. Rekordmange lægger om til økologi, ligesom efterspørgslen efter økologiske fødevarer kun går én vej herhjemme og i udlandet – nemlig op.

Og ikke mindre end godt 250 fremmødte til årsmødet forleden i Landbrug & Fødevarers Økologisektion, der blev holdt på Bygholm Landbrugsskole i Horsens, blev også noteret af både formanden for sektionen, Hans Erik Jørgensen og formand for Landbrug & Fødevarer, Martin Merrild.

-  Der er mere økologi end nogensinde – forbrugerne vil den herhjemme og i udlandet. Detailkæderne slås om at sælge økologi. Mange har søgt om omlægning. Økologien er kommet på dagsordenen, men den må aldrig blive en metervare, slog Hans Erik Jørgensen fast i sin beretning. 

Også udfordringer

Hans Erik Jørgensen påpegede samtidig, at ikke alt er fryd og gammen hos økologerne.

-Vi tjener godt, men som resten af landbrugserhvervet kæmper vi også med en rigtig stor gæld, fastslog Hans Erik Jørgensen.

Samtidig ser han den store fremgang for økologien lige nu, som et naturligt afsæt for fortsat og ny udvikling inden for økologien.

-Jeg er sikker på, at vi i de kommende år vil se nye samarbejder mellem det økologiske landbrug og de mange fødevarevirksomheder inden for sektoren, der vil skabe unikke fødevarer.

Samtidig beklagede han, at man fra politisk hold, ikke bakker mere op økonomisk omkring udviklingen af økologien – senest i forbindelse med regeringens finanslovsudspil.

-Der er for få penge afsat til økologiforskning på finansloven, konstaterede Hans Erik Jørgensen, der gerne så flere midler afsat til formålet.

Læs hele artiklen i næste uges LandbrugSyd eller i netavisen LandbrugSyd allerede i dag.