- For iværksættere gælder det, at det er lysten, der driver værket, og folk med gårdbutikker eller nicheproduktion har masser af gnist og gejst. Men ligesom alle andre iværksættere støder de også på udfordringer, de ikke havde forudset. Derfor etablerer Sagro nu to netværk, hvor ligesindede, der arbejder professionelt med den danske fødevareklynge, kan mødes, siger virksomhedsrådgiver Anne Kathrine Lund-Platz, Sagro.

Det ene bliver for nicheproduktion, det andet for gårdbutikker.

Netværkene skal inspirere og give ny viden til deltagerne og hjælpe til at udvikle forretningen. Samtidig kommer deltagerne til at opbygge et netværk af andre gårdbutikker og nicheproducenter, som de kan trække på i det daglige.  

Sagros rolle bliver at trække på det solide netværk i den danske fødevareklynge, som rådgivningsvirksomheden har.

- Vi kan ikke alt, men vi kender helt sikkert nogen, der har den viden, eller de kompetencer som medlemmerne af netværket kunne efterspørge, siger Anne Kathrine Lund-Platz.

De første netværksmøder afvikles hos Sagro Esbjerg d. 23. februar og hos Sagro, Herning d. 2. marts. På det første møde skal afklares, hvilke temaer, der skal fokuseres på i netværksgruppen.

-  Det vil afspejle, hvad medlemmerne ønsker, men det kunne være temaer som kunde- og markedsanalyse, forretningsudvikling, markedsføring, produktdesign, strategi, udvikling af webshop, salg via sociale medier, lovgivning, direkte salg, branding, konceptudvikling eller økonomistyring, siger Anne-Kathrine Lund Platz. 

To af Sagros rådgivere, Anne Kathrine Lund-Platz og Solvejg Horst Petersen vil lede netværksgrupperne.

De sikrer, at de rigtige eksperter kommer på banen og garanterer fremdrift og løbende opfølgning. Anne Kathrine Lund-Platz og Solvejg Horst Petersen er stærke faglige profiler indenfor henholdsvis økonomi og forretningsudvikling, samt strategi og virksomhedsledelse.