Poul Agger vinder årets fødevareinnovations pris

Den 16. marts blev vinderen af Food Innovator Award kåret ved Danish Food Clusters årlige konference A Great Day for Food Innovation. Serieiværksætteren Poul Agger, stifter af både Naturli’ Foods og Soy4you, blev årets fødevareinnovatør.
 
Formand for Danish Food Cluster, Esben Laulund fra Chr. Hansen, kaldte årets valg usædvanligt svært:
  
- Det var et særdeles stærkt felt, og bestyrelsen var ude i tre valgrunder, før vi havde en vinder. Så det er en særlig udmærkelse at blive nummer et i år, men Poul Agger er også en særlig inspirationskilde. Ikke alene har han vist en særlig evne til at omsætte en trend til innovativ forretning, han har også banet vejen frem for bæredygtig produktion af proteiner.
  
For Poul Agger, der for nylig solgte sin seneste virksomhed, Soy4you, til Orkla, har prisen særlig værdi, fordi det er en offentlig anerkendelse fra partnerne i klyngen:
  
- Det er utrolig dejligt at få en offentlig anerkendelse som denne pris jo er, om at man har gjort en forskel. Endvidere er denne pris også særlig, fordi det er en anerkendelse fra fødevareklyngen.
 
Poul Agger var oppe imod 11 stærke kandidater fra mange forskellige typer af virksomheder og brancher inden for fødevareindustrien. Han fik overrakt prisen af sidste års vinder, KMCs CEO Nicolai Hansen.
  
- Danmark bliver ofte fremhævet som nummer et inden for fødevareinnovation i Europa, og med de store fødevareudfordringer verden står over for, er det vigtigt vi støtter innovationskraften i branchen, siger Nicolai Hansen.
 
Food Innovator prisen 2017 er sponsoreret af Marel.

Om Food Innovator Award

Food Innovator Award er en personlig pris, der gives til en inspirerende innovatør inden for fødevarer. Årets 12 nominerede var:

• Alex Højrup Munch, medejer, Stauning Whisky
• Anders René Jensen, salgsdirektør ved Rema 1000 Danmark
• Bent Graakjær, kok, hotelejer og gastronomisk iværksætter
• Britta Tarp, ejer og CEO ved Skarø Is
• Carl-Bjarne Mikkelsen, Innovations- og eksport direktør ved EASIS
• Henrik Ladefoged, administrerende direktør ved Marel
• Henrik Rendbøl, CEO ved Møllerup Gods
• John Gynther, Premium Food Manager ved Arla Unika, Arla Foods
• John Smedegaard, administrerende direktør ved Ceptu Aps
• Knud Vindfeldt, COO ved Chr. Hansen A/S
• Poul Agger, serieiværksætter, stifter, direktør og senere bestyrelsesformand for Agger Foods
• Thomas Hecht Olsen, R&D manager ved NGI A/S