Kristian Gaaej handler kød til hele verden fra Buenos Aires
Han er énmands-hæren i danske Ess-Foods kødhandel i den argentinske hovedstad. – Kød har været ufatteligt billigt hernede, men er nu kraftigt på vej op i pris, fortæller han.
Kristian Gaaej er fra Vestbjerg lidt uden for Aalborg.
Nu er han travlt beskæftiget med at score ordrer på kød produceret af enten danske, argentinske eller især brasilianske landmænd. Eller gerne fra andre landes kødproducenter. Køberne er i Kina, Indien eller et helt andet sted på kloden.
Han tager mod Effektivt Landbrugs udsendte med et stort smil i sit kontor på 7. sal lige midt i et hektisk Buenos Aires.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
19. september 2026
9 min · I går
Græsstøtte er uafklaret, gødningsloven møder både EU-klage og opbakning, og smågriseeksporten styrer mod nye rekorder.