Plan om fødevarefabrik i Vejen Kommune
Vejen Kommune vil undersøge muligheden for at opføre produktionslokaler til mindre fødevareproducenter
I forvejen har Vejen Kommune satset meget på fødevarevirksomheder. Af de helt store kan nævnes Danish Crown, SB Pork, Skare og Agri-Norcold og senest en fiskeopdræt. Flere overvejer at etablere sig i Vejen, men der mangler faciliteter.
»Der mangler fødevareproduktionslokaler i Vejen Kommune. Der har været mindst fire konkrete henvendelse inden for de seneste seks måneder fra fødevarevirksomheder, som efterspørger produktionslokaler til opstart eller udbygning af deres allerede eksisterende fødevareproduktion«, er meldingen fra Udvikling Vejen.
»De har efterspurgt mellem 200-500 kvadratmeter til fødevareproduktion. Dertil kommer flere virksomheder i Vejen Kommune, som UdviklingVejen har kendskab til med udfordringer på størrelsen af deres egne produktionslokaler«, hedder det videre.
Der er ledt forgæves efter egnede lokaler, og derfor arbejdes der nu med tanken om etablering af en fødevarefabrik, hvor de nye producenter kan leje sig ind. Nye firmaer med måske en eller to medarbejdere har ikke råd til selv at bygge nyt.
Private investorer
»Formålet med processen er at sikre, at små fødevarevirksomheder har mulighed for at udvikle sig fra at være virksomheder med begrænset udviklingsmuligheder til at være virksomheder med potentiale til at udvikle sig via moderne og lettilgængelige produktionslokaler. Det vil sikre, at kommunen kan styrke sin position som centrum for fødevareproduktion i Danmark«, hedder det i materialet.
Der lægges op til, at der etableres en fabrik enten ved nybyggeri eller renovering, hvor der er plads til 6-8 virksomheder med mulighed for fælles aktiviteter som kølerum, kantine, mødelokale, showroom og kontorer.
Ideen er at finde investorer til projektet, men inden det kommer så vidt, skal der laves en projektbeskrivelse, og økonomiudvalget i Vejen Kommune har sagt ja til at bruge 150.000 kroner på det arbejde, der på sigt skal sikre flere arbejdspladser i kommunen.